网站首页  词典首页

诗文	红烧鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 半边 辅料 盐 适量 糖 适量 黄酒 适量 味极鲜酱油 适量 老抽 适量 蒜瓣 适量 姜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧鸭的做法步骤 1 鸭子洗净。 2 调料备好。 3 热油锅、放入鸭肉翻炒至出油。 4 加入调料炒香。 5 加黄酒(料酒)、鲜酱油、老抽翻炒上色。 6 加水没过鸭肉大火烧开调中小火焖煮20分钟左右。 7 汤汁快干时加盐。 8 加糖调味。 9 最后加入葱花出锅。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	狼牙土豆 酱烧鸡丁 蘑菇炖鸡翅根 羊肉烧白萝卜 烤串儿 小炒花椰菜 三鲜鸡汤 山药玉米粥 茄盒 煮年糕 千张金针菇卷 原味雪花酥 老式脆皮鸡蛋糕 白菜炖油豆腐 鸡蛋炒大葱 番茄培根意大利面 南瓜米糊 莲藕焖排骨 火腿炒茼蒿 红糖马蹄糕 什锦炒山药 窖香辣椒 卤肉煎蛋夹馍——中式汉堡包 培根炒鸡蛋 家常鸡蛋炒面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。