网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜蓉粉丝蒸虾
释义
“家里粉丝有点多,就想用虾来蒸着吃了。”
食材明细
主料
红薯粉条
一捆
鲜虾
10只
辅料
大蒜
4个
小葱
3根
芹菜
一把
香菜
一把
调料
酱油
适量
白砂糖
少量
盐巴
适量
蚝油
两勺
胡椒粉
20克
花椒油
5克
蒜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1
提前用热水泡发好红薯粉条和虾肉,把香葱和香菜洗干净后用刀切碎备用。
2
调一个蒜蓉酱汁,配料有酱油,耗油,把大蒜切成碎末放入碗里,四个大蒜,再加一点盐巴,白糖,和胡椒粉,一点花椒油调味。
3
把泡好的粉条用剪刀剪成小段,放入盘中摆盘,在上面铺好像花一样造型的虾肉备用。
4
起锅烧油,油热以后下油锅爆炒蒜蓉酱汁,炒香以后放入虾肉里面。摆出造型好看的造型。
5
烧火,用蒸锅加水,用蒸格蒸,盖上盖子,蒸30分钟。再蒸的过程中加入少量的水,防止粉条粘住盘子。
小窍门
总的来说一共有三个步骤,第一泡发。第二炒料,第三蒸。粉条是细的更容易入味,蒸的时候中途一定要加水,防止粉条粘盘子,蒸的时间久一点口感更好些做,这道菜还要注意上色,加一点米辣小做装饰好看一点。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
红果家菜谱之美味的番茄鸳鸯火锅
番茄炒金针菇
猪肉白菜炖粉条
秋葵蒸蛋羹
面包机版双味吐司
香醇巧克力戚风
鸡腿肉炒荷兰豆
蒜蓉粉丝蒸虾
百香苹果果汁泥
胡萝卜水晶虾饺
芹菜猪肉柳叶饺
莲藕炒肉片
哼!射手才不是花心大萝卜——萝卜蜜汁
酸辣包菜
你的养生养颜伴侣
桂花山楂糕
美容养颜大欧包
宝宝辅食一快速肉汤蒸蛋
酸菜白肉
麻辣鸡块
鲜肉杏鲍菇炸酱
豫菜经典~健腐肉(炖制版)
饺子皮小笼包
【葱油饼】变个花样做葱油饼
香炸豆腐
chair
chair
chair arm
chair back
chairback
chairlift
chair lift
chairman
chairman of the board
chairmanship
chairperson
chairwoman
chaise
chaise longue
chaise lounge
为萧元泰题龙虎山岩图(元·陈旅)
为萧少尉步青作(清·黄遵宪)
为萧尹题墨梅(明·程通)
为萧迪中题扇竹(明·金幼孜)
为萧迪宽题息斋竹(明·金幼孜)
为葛元兆题扇(明·邵宝)
为葛士延题竹(明·程通)
为董楚芳题山水图(元末明初·刘基)
为董眉伯题秋山听瀑图(清·陶澍)
为葱奇题罗两峰画竹卷子(清末近现代初·郑孝胥)
为蒋仲友题画(宋·米友仁)
为蒋英仲作颜辉画青山夜行图歌(元·柳贯)
为蒙古三六桥题画幛(清·李希圣)
为蓝蓝题摄影(当代·胡云飞)
为蔚千张同年寿(清·戴亨)
高考快递 高考模拟汇编 生物 2023
明清等韵图新探
城市家具 维护管养指南 T/CAS 373-2019
学习哲学论 学习型社会建设的深化路径研究
有机玻璃板材行业绿色工厂评价要求 T/CPCIF 0236-2023
寻蛋大冒险
永不枯竭的是我的心跳 聂鲁达诗选
山河故里
大学英语六级真题书课包 备考2023年6月
建筑垃圾再生集料道路应用技术规程 T/CMEA 5-2020
小学应用题卡天天练 一年级 上册 北师大版
医院预算管理与财务决策
教师书法教程 三笔字书写训练
单片机应用技术 第2版
产品数据管理PDM原理与应用
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 0:06:44