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诗文	蒜苗炒腰花
释义	食材明细 主料 猪腰 一个 蒜苗 适量 尖椒 三个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 酱油 适量 糖 少许 料酒 适量 盐 少许 白胡椒粉 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜苗炒腰花的做法步骤 1 蒜苗和配菜洗净。 2 腰子一切为二，剃去白色。 3 切花刀。 4 用盐、料酒和白胡椒粉腌制5分钟。 5 锅里烧开水。 6 将腰花倒入，煮开后撇去表面沫子后盛出。 7 起油锅放葱姜。 8 放入蒜苗煸炒。 9 放腰花。 10 放料酒、酱油和糖。 11 放辣椒和蒜翻炒。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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