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诗文
蒜苗炒腰花
释义
食材明细
主料
猪腰
一个
蒜苗
适量
尖椒
三个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
糖
少许
料酒
适量
盐
少许
白胡椒粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜苗炒腰花的做法步骤
1
蒜苗和配菜洗净。
2
腰子一切为二,剃去白色。
3
切花刀。
4
用盐、料酒和白胡椒粉腌制5分钟。
5
锅里烧开水。
6
将腰花倒入,煮开后撇去表面沫子后盛出。
7
起油锅放葱姜。
8
放入蒜苗煸炒。
9
放腰花。
10
放料酒、酱油和糖。
11
放辣椒和蒜翻炒。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 21:55:03