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诗文 茶树菇炒豆皮
释义
茶树菇炒豆皮的做法
“喜欢茶树菇那特有的香气,配上薄豆皮,加上红绿椒来搭配,用蚝油来提鲜,你喜欢吗?很简单的快手菜,很美味的下饭菜,来尝尝吧!”

食材明细

主料
  • 茶树菇 适量
  • 豆皮 适量
辅料
  • 红尖椒 适量
  • 绿尖椒 适量
配料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茶树菇炒豆皮的做法步骤

  • 茶树菇炒豆皮的做法步骤:1
    1
    茶树菇去根部洗净。
  • 茶树菇炒豆皮的做法步骤:2
    2
    豆皮切成略宽的长条,青椒、红椒切长条。
  • 茶树菇炒豆皮的做法步骤:3
    3
    锅中放适量油,爆香红绿尖椒。
  • 茶树菇炒豆皮的做法步骤:4
    4
    加入茶树菇煸软。
  • 茶树菇炒豆皮的做法步骤:5
    5
    加入豆皮翻炒。
  • 茶树菇炒豆皮的做法步骤:6
    6
    最后加入蚝油、盐调味。

小窍门

1、在炒茶树菇时,最好不要加水,干煸出来的味道会很美味。
2、建议蚝油不要加的太多,适量加点盐,蚝油太多会影响菜色。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:50:33