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诗文
百吃不厌之---家常烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
彩椒
1个
辅料
香菜
适量
配料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
盐
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常烧豆腐的做法步骤
1
豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量
2
豆腐、彩椒切三角块,葱、姜、香菜切好备用
3
炒锅倒油油温五成热时煎豆腐块
4
煎至两面金黄盛出
5
锅中留底油煸香葱、姜后下彩椒翻炒
6
翻炒至彩椒变软
7
下煎好的豆腐烹入少许生抽、加适量盐继续翻炒均匀
8
撒少许香菜
9
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素食
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更新时间:2025/6/23 21:08:24