食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆酱炒豆干的做法步骤
-
1豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。 -
2红椒切小丁，葱切成葱花备用。 -
3另起锅，放少油，入黄豆酱炒香。 -
4加入豆干翻炒。 -
5加入水，使其炖煮充分入味。 -
6待汤汁快要收尽时，加入红椒和葱花。 -
7翻炒均匀即可出锅。
小窍门
1、煎豆腐时尽量选用平底锅，不用放很多油，中小炎慢煎。
2、我用的是海天黄豆酱，酱中的咸味已经足够，所以不用再放盐。
3、喜欢吃辣，可以将红椒换成干红椒。
2、我用的是海天黄豆酱，酱中的咸味已经足够，所以不用再放盐。
3、喜欢吃辣，可以将红椒换成干红椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
常见菜式
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 糖醋小排
- 鸭子煲冬瓜海带汤
- 咖喱牛肉饭
- 砂锅虾粥
- 电饭锅酸奶
- 西红柿鸡蛋面
- 可以出现餐桌上的法国沙拉
- 好吃又营养的豆腐丸子
- 夏日最旺的人气沙滩---海洋慕斯蛋糕
- 糯米丸子
- 糟辣子
- 脆香锅巴
- 家庭自制火锅
- 抹茶红豆面包
- 烩麻食
- 鳝鱼煲
- 尖椒五花肉
- 家常小炒、滋味生活--肉丝炒豆角
- 让人一吃就忘不了的鱼米花
- 燕窝炖冬虫草
- 原味肉松
- 三分钟香葱火腿鸡蛋饼
- 【番茄蛋汤】
- 儿时味道炸糖糕
- 家庭自制烧卖
- predate
- predation
- predator
- predatory
- predawn
- predecease
- predecessor
- pre-dentistry
- predesignate
- predestination
- predestine
- predestined
- predestine for
- predetermination
- predetermine
- 望鄱湖秋涨（近现代·黄仁基）
- 望采石矶（明·张天赋）
- 望野诗（南北朝·庾信）
- 望野（明·李梦阳）
- 望野（明·释今无）
- 望金华山绝句四首（宋·赵蕃）
- 望金华山（清·朱应庚）
- 望金台（明·苏葵）
- 望金山寺（明·陈琏）
- 望金山用唐人韵（宋·薛靖）
- 望金山（清·严光禄）
- 望金山（清·王霖）
- 望金陵偶成两绝（宋·吕本中）
- 望金陵行阙（宋·范成大）
- 望金陵（元·萨都剌）
- 小言论
- 日本民族主义形态研究
- 酒红冰蓝
- 酷的脸/四方风杂文文丛
- 寻城记杭州
- 文学地理学研究
- 薛蟠的文学观/四方风杂文文丛
- 金融学(第2版应用型本科规划教材)
- 建设项目管理(第2版新世纪土木工程系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 路基路面工程
- 理论力学(第2版面向21世纪课程教材)
- 化学考点精解与同步辅导(2012年版全国各类成人高考高中起点升本科)
- 被月光听见
- 丢手绢
- 零食