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诗文
自制茶叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
茶叶
适量
辅料
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐
适量
老抽
适量
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋煮熟敲碎蛋皮,加干辣椒,桂皮,八角,香叶,盐,茶叶,老抽。
2
加入清水没过鸡蛋。
3
小火煮20分钟,泡两个小时。
4
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/8/9 17:17:52