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诗文
丸子汤面条
释义
“简单美味营养面。”
食材明细
主料
细挂面
适量
辅料
丸子
适量
白菜
适量
红萝卜
适量
木耳
少许
蒜
少许
香葱
少许
纯净水
适量
调料
食用油
少许
盐
少许
老抽
少许
葱香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
丸子汤面条的做法步骤
1
白菜洗净,沥干水分,切好。
2
红萝卜洗净,削皮,切好。
3
泡发好的木耳,撕小朵。
4
熟玉米粒和黑豆,备用。
5
丸子备用。
6
蒜切碎。
7
香葱切碎。
8
搅好的玉米面糊,备用。
9
锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入白菜、红萝卜、丸子、木耳和适量水,加少许盐和老抽调味,中小火至煮熟,关火。
10
锅中放适量水,放入玉米粒和黑豆,水滚沸后,再放入适量细挂面,转中火,至煮熟。
11
倒入菜锅中,再倒入玉米面糊,搅拌均匀,煮一下,关火。
12
撒上香葱。
13
拌匀,更出味!
14
盛入碗中。
15
简单美味!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/1 12:49:37