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诗文 番茄牛肉汤
释义
番茄牛肉汤的做法
“冬天暖暖的一道汤菜。”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 西红柿 适量
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
调料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 大料 适量
  • 香叶 适量
  • 番茄酱 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

番茄牛肉汤的做法步骤

  • 番茄牛肉汤的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：2
    2
    西红柿洗净切块备用。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：3
    3
    牛肉洗净，焯水备用。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：4
    4
    烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：5
    5
    放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：6
    6
    将西红柿炒出汤水。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：7
    7
    高压锅里加入热水，放入牛肉。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：8
    8
    放入炒好的西红柿。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：9
    9
    放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。盖好高压锅锅盖，将牛肉炖熟。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：10
    10
    洋葱去皮切丝。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：11
    11
    将洋葱丝放入炖熟的牛肉汤里，再次煮开即可。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤：12
    12
    番茄牛肉汤。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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更新时间：2026/5/12 9:20:26