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诗文 酱烧黄骨鱼
释义
酱烧黄骨鱼的做法

食材明细

主料
  • 黄骨 4条
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 料酒, 适量
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 剁椒 适量
  • 胡椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酱烧黄骨鱼的做法步骤

  • 酱烧黄骨鱼的做法步骤:1
    1
    新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一会,葱姜蒜洗净切好备用.
  • 酱烧黄骨鱼的做法步骤:2
    2
    锅放油下豆瓣酱,姜蒜,红剁椒-起煸炒至香.
  • 酱烧黄骨鱼的做法步骤:3
    3
    下鱼煎-下,放1小勺料酒.
  • 酱烧黄骨鱼的做法步骤:4
    4
    放酱油少许白糖加水烧至熟.
  • 酱烧黄骨鱼的做法步骤:5
    5
    加少许盐,醋,撒葱胡椒鸡精调味出锅.
  • 酱烧黄骨鱼的做法步骤:6
    6
    装盘即好
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:25:02