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诗文 红烧鲳鱼
释义
红烧鲳鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲳鱼 1条
  • 姜葱 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧鲳鱼的做法步骤

  • 红烧鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鱼清洗干净抹点盐入味,姜切片,葱切段。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:2
    2
    起油锅放姜片爆香。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:3
    3
    把鱼放入煎至两面金黄。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:4
    4
    煎好鱼倒掉多余的油,加生抽丶蚝油丶少许清水稍焖。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:5
    5
    待鱼熟透放入葱段。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

吃辣的朋友加点红辣椒更美味。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/11 22:08:25