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诗文
家常简易版烤鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
1条
洋葱
1个
胡萝卜
1个
土豆
1个
莴笋
1棵
辅料
蒜
3块
葱白
2棵
姜
2块
花椒
1克
生抽
2勺
盐
1勺
海天拌饭酱
1勺
微辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
家常简易版烤鱼的做法步骤
1
烤盘铺锡纸放洋葱姜片
2
生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟
3
烤鱼的时候也别闲着炒点花生米
4
配菜洗净切好
5
入花椒干辣椒蒜炒下
6
先放土豆难熟的先放
7
再放胡萝卜洋葱莴笋
8
加点海天拌饭酱(家里只有这个)
9
盛出(因为我还要炒其他菜鱼还没考好,烤好了就直接放鱼上了)
10
20分钟后的鱼,上面姜葱捡出来扔掉
11
放入配菜汁花生米再考5分钟
12
出来后撒点香菜碎
13
鱼肉很鲜嫩的,试试吧
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 0:00:15