网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
锅包肉
释义
“好想念家乡的锅包肉啊,那就自己做起来。”
食材明细
主料
猪里脊
300g
辅料
淀粉
100g
香菜
1颗
胡萝卜
1根
蒜
两瓣
姜
适量
调料
白糖
大半碗
白醋
少半碗
盐
1勺
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
锅包肉的做法步骤
1
淀粉最好提前用水浸泡几个小时,把上面水倒出去,只留下一点点水。
2
肉切成两厘米厚的片。
3
面糊中加少许油,把肉均匀沾裹上面糊。
4
油温六成热时,一片片的下锅炸。
5
炸至微黄捞出,待油温升高后复炸一次,炸至金黄色捞出。
6
提前切好姜丝葱丝蒜片香菜段等。
7
锅内放少许油,下入胡萝卜丝姜丝蒜片葱丝炒香,然后加入提前调好的料汁,白糖白醋一勺盐,白糖和白醋下锅熬制起泡。
8
下香菜段和炸好的肉片,均匀沾裹上料汁即可。料汁的调制可根据自己口味来,喜欢酸的就醋多,喜欢甜的就少醋多糖。淀粉要提前浸泡,这样外皮就能更厚一些,小伙伴快动手做起来吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 东北菜
随便看
黄花菜木耳炒肉丝
菌菇豆腐肉片汤
金针蒸鸡翅
洋葱炒鸡蛋
小炒牛肉
山药沙虫松露骨头汤
玉米鸡蛋饼
火麻仁排骨莲藕汤
火麻仁笋干回锅肉
火麻仁蚝油生菜
鲜掉眉毛的鱼羊鲜
生菜皮蛋大米粥
韭菜馅饼
水煮巴沙鱼
蜜汁鸡翅
青椒炒肉丝
香辣明虾
香菇烧肉
超简单的烤杏鲍菇
牡丹花刺绣蛋糕
平底锅烘豆沙饼
碌鸭
排骨皮蛋大米粥
糖桂花鸡蛋大米粥
薏米仁蔓越莓大米粥
spade
spadeful
spadefuls
spades
spadesful
spadework
spadix
spaff
spaghetti
spaghetti bolognese
spaghetti squash
spaghetti strap
spaghetti western
Spain
spall
听莺阁(宋·尤袤)
听莺阁(明·唐顺之)
听莺(宋·卫宗武)
听莺(明·区大相)
听莺(明·卢龙云)
听莺(明末清初·屈大均)
听莺(清·孙荪意)
听莺(清·戴梓)
听萧君姬人弹琴(唐·卢仝)
听董大弹胡笳声兼寄语弄房给事(唐·李颀)
听蓝溪僧为元居士说维摩经(唐·孟郊)
听蓼庵处士弹汉宫秋(清·吕师濂)
听薛阳陶吹芦管(唐·张祜)
听蛙二首(当代·卢青山)
听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十(宋·刘克庄)
基于协同管理理论的商业银行核心竞争力研究
有效银行监管核心原则(2012银行监管的国际标准)
学科建设与人才培养--经济金融学科建设问题研究
基于发展方式转变的中小企业金融支持体系研究
十年树信(湖北省十年信用环境建设之路)
钱币上的文化之旅(精)
财产保险公司风险预警研究/金融博士论丛
中国货币政策执行报告(2012年第2季度)
新金融评论(2012年第1期总第1期)
金融统计与分析(2012.10)
中国机动车辆保险信息共享机制研究
公司社会责任问题系列案例研究
金融监管案例教程
商业银行信用风险评级理论及相关模型研究
美国证券发行经典案例教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 12:43:32