网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
锅包肉
释义
“好想念家乡的锅包肉啊,那就自己做起来。”
食材明细
主料
猪里脊
300g
辅料
淀粉
100g
香菜
1颗
胡萝卜
1根
蒜
两瓣
姜
适量
调料
白糖
大半碗
白醋
少半碗
盐
1勺
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
锅包肉的做法步骤
1
淀粉最好提前用水浸泡几个小时,把上面水倒出去,只留下一点点水。
2
肉切成两厘米厚的片。
3
面糊中加少许油,把肉均匀沾裹上面糊。
4
油温六成热时,一片片的下锅炸。
5
炸至微黄捞出,待油温升高后复炸一次,炸至金黄色捞出。
6
提前切好姜丝葱丝蒜片香菜段等。
7
锅内放少许油,下入胡萝卜丝姜丝蒜片葱丝炒香,然后加入提前调好的料汁,白糖白醋一勺盐,白糖和白醋下锅熬制起泡。
8
下香菜段和炸好的肉片,均匀沾裹上料汁即可。料汁的调制可根据自己口味来,喜欢酸的就醋多,喜欢甜的就少醋多糖。淀粉要提前浸泡,这样外皮就能更厚一些,小伙伴快动手做起来吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 东北菜
随便看
【废物利用,吃得到看不到的香气】枣香小馒头
毛豆烧鸭
【私家酸辣粉】
胡萝卜苹果汁
剁椒蒸鸭腿
地方风味老友粉
巧克力马卡龙
风靡街头的大锅菜——炒什锦
甜甜蜜蜜——西瓜汁
香煎龙俐鱼排
西兰花蚝油大虾
蒜蓉粉丝蒸扇贝
雪白嫩滑鲫鱼汤
咸鱼茄瓜煲
清炒日本南瓜
滑嫩猪肝
盐水花生
韭菜花茭白炒鸡蛋
椰蓉菠萝果冻
彩虹蛋糕
芹菜蟹柳炒冬瓜
孜然炒火腿面筋
超级烤土豆
苦瓜回锅肉
清蒸小龙虾
什么鹞什么鹰的成语
什么鹣什么鲽的成语
什么鹤什么云的成语
什么鹤什么亭的成语
什么鹤什么人的成语
什么鹤什么仙的成语
什么鹤什么众的成语
什么鹤什么凫的成语
什么鹤什么寿的成语
什么鹤什么州的成语
什么鹤什么年的成语
什么鹤什么应的成语
什么鹤什么扬的成语
什么鹤什么方的成语
什么鹤什么沙的成语
曲江谒张文献祠(明·王称)
曲江谒张文献祠(明·薛始亨)
曲江赓舟中韵(明·钟芳)
曲江逢至日(明·林弼)
曲江道中二首(宋·赵蕃)
曲江道中怀彦蕃昆季二首(明·王渐逵)
曲江道中(明·李畅)
曲江醉后赠诸亲故(唐·白居易)
曲江醉题(唐·薛能)
曲江重九日(明·林光)
曲江重阳(宋·杨万里)
曲江野眺(宋·释绍嵩)
曲江除夕呈丈人云楼友人刘肖一(明·杨起元)
曲江陪郑八丈南史饮(唐·杜甫)
曲江(唐·李商隐)
会计地图(一图掌控企业资金动态)
高中地理问题式教学设计与案例(选择性必修2区域发展)/福建教育学院研训成果丛书/梦山书系
勇敢的胆小鬼(精)
初中语文同步阅读(7下)/一本
理赔你应该这样做
豆瓣电影日历2023年经典版-朱砂红
在江之南
中国货币史(精)
发电企业燃油系统安全监督规范(Q\CHD63-2022)/中国华电集团有限公司企业标准
小红帽/世界儿童文学名著绘本
全脑开发翻翻卡(5岁)
新诗评论(总第25辑)
竟倾山廿四梦录
2023乡村全科执业助理医师资格考试指导用书(国家医师资格考试指导用书)
数学(必修第2册人教A大字版)/高中题帮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 1:39:25