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诗文
蓝莓酱山药泥
释义
食材明细
主料
铁棍山药
1段
糖粉
5克
辅料
蓝莓果酱
1勺
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蓝莓酱山药泥的做法步骤
1
山药去皮切成块,大火蒸至软糯。
2
将蒸好的山药过筛
3
过筛的山药泥很细腻
4
加入少许糖粉搅拌均匀。
5
裱花袋袋上大号菊花嘴,将山药泥装入袋中。
6
挤入容器里,并在山药泥上放上一勺蓝莓果酱。
7
成品
8
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/6/17 10:11:56