正宗肉松酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
山药洗净，去皮，切块。
2
山药放入碗中，小火，隔水蒸10分钟，捣成泥。
3
将山药泥和肉松混合均匀，揉成团作肉松馅。
4
将油皮的材料（面粉110克，色拉油35克，水40克）放入一个大碗中，用筷子搅成絮状。
5
将酥皮的材料（面粉80克，色拉油35克）放入另一个大碗中，用筷子搅成絮状。
6
将油皮和酥皮揉匀成光滑面团，包上保鲜膜，松弛15分钟。
7
将油皮分成25克每个，酥皮分成15克每个，揉成小团备用。
8
将油皮团压扁，酥皮团放置其上。
9
用油皮将酥皮包裹住，收口捏紧。
10
将完成的面团收口朝下放置。
11
将面团压扁，擀成椭圆形面皮。
12
将面皮卷起。
13
将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。
14
将面团压扁，擀成长条状面皮。
15
将面皮卷起。
16
将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。
17
烤箱预热180度。将长条形面团两头弯起，压扁擀成圆形面皮。
18
将肉松馅分成25克每个，用面皮包裹住，收口朝下。
19
在表面刷上全蛋液。
20
将月饼放入烤箱烤20分钟左右至表面变金黄。

诗文	肉松酥
释义	食材明细主料面粉 190克山药 140克肉松 80克全蛋液适量辅料色拉油 70克水 40克咸甜口味烤工艺一小时耗时简单难度肉松酥的做法步骤 1 山药洗净，去皮，切块。 2 山药放入碗中，小火，隔水蒸10分钟，捣成泥。 3 将山药泥和肉松混合均匀，揉成团作肉松馅。 4 将油皮的材料（面粉110克，色拉油35克，水40克）放入一个大碗中，用筷子搅成絮状。 5 将酥皮的材料（面粉80克，色拉油35克）放入另一个大碗中，用筷子搅成絮状。 6 将油皮和酥皮揉匀成光滑面团，包上保鲜膜，松弛15分钟。 7 将油皮分成25克每个，酥皮分成15克每个，揉成小团备用。 8 将油皮团压扁，酥皮团放置其上。 9 用油皮将酥皮包裹住，收口捏紧。 10 将完成的面团收口朝下放置。 11 将面团压扁，擀成椭圆形面皮。 12 将面皮卷起。 13 将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。 14 将面团压扁，擀成长条状面皮。 15 将面皮卷起。 16 将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。 17 烤箱预热180度。将长条形面团两头弯起，压扁擀成圆形面皮。 18 将肉松馅分成25克每个，用面皮包裹住，收口朝下。 19 在表面刷上全蛋液。 20 将月饼放入烤箱烤20分钟左右至表面变金黄。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童下午茶
随便看	辣椒炒茄子家常番茄冬瓜虾仁汤清炒迟菜心品尝黑巧雪糕，邂逅无与伦比的好吃滋味番茄炖牛腩腊肉土豆焖饭蒜香黑鱼片凉拌蔬菜火龙果汁米饭鱼香土豆丝懒人腊肉焖饭椒盐薯片干煸薯条豆角焦香土豆凉拌西兰花黑葡萄汁火龙果奶昔炖牛肉茄子肉馅饺子葱油拌面胡萝卜椰奶面条炸酱面土豆腊肠芝士包黄金鸡蛋牛奶吐司炒松茸 distribution channel distributive distributor distributor cap distributorship district district attorney district council district court District of Columbia District of Columbia distrust distrustful disturb disturbance 游醉翁亭（金·赵秉文）游采石古塘寺（明·解缙）游采石登太白楼（近现代·黄假我）游重庆南温泉仙女洞次林剑丹韵二首（当代·金鉴才）游野寺（清末近现代初·杨圻）游野航次元应韵三首（宋·李流谦）游金华二首（明·刘崧）游金华山三首（明·汪广洋）游金华山禅院（唐·贯休）游金华山诗（南北朝·沈约）游金华洞天（宋·释智愚）游金华洞（宋·赵抃）游金地寺（宋·郭印）游金坡道院（明·邓雅）游金山二首（宋·吴芾）清代绘画艺术鉴赏/中国历代绘画珍品鉴赏光与色的奇迹(印象主义与后印象主义美术)/世界艺术鉴赏巴洛克与罗可可的浮华时代(17-18世纪的欧洲艺术)/世界艺术鉴赏高层住宅太阳能热水系统应用研究与工程示范非自足性语言研究--以现代歌词为例 0-3岁宝宝常见疾病预防与护理(0-3岁宝宝第一护理方案) 约绘(VOL.03弥生号) 约绘(2兔子洞号) 产业旅游与东北振兴--欧盟产业旅游对东北老工业基地的启示/吉林大学欧洲问题研究中心文库法治与政治文明功能互动研究法学导论金兀术正传红楼梦与庄子现代大学制度下的中国高校工会直觉与统计

食材明细

肉松酥的做法步骤