食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芋头烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净切适口的块，冷水入锅，加姜片，米酒焯水，沥干水分。 -
2另取锅，倒入少许油，倒入沥干水分的肉块，小火慢慢煸炒，炒出肉里的油脂，炒至肉块变成金黄的。 -
3将炒出的油倒出。 -
4加入酱油，米酒，姜片，香叶，八角和桂皮。 -
5加入适量的冰糖。 -
6倒入开水，炖煮50分钟左右。 -
7芋头洗净去皮，切滚刀块。 -
8炖煮50分钟后，加入芋头块再炖20分钟左右。 -
9加盐调味，搅拌均匀，大火收汁。 -
10盛出撒上少许葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 鹌鹑蛋肉包
- 百香果益力多
- 香酥猫耳朵
- 豆渣饼
- 早餐三明治
- 十寸威风蛋糕
- 肉丝炒构树穗
- 苹果小米粥
- 烤孜然羊肉
- 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔
- 清蒸鲈鱼
- 青瓜炒鸡蛋
- 香辣凉拌牛肉
- 炒刀削面
- 炒西葫芦
- 油泼槐花
- 炒豆干
- 草莓蛋糕卷
- 熏干炒笋
- 五花肉青椒炒笋
- 芹菜炒广式香肠
- 五指毛桃茯苓汤
- 蔓越莓牛奶小方
- 狼牙土豆
- 搜什么什么肚的成语
- 搜什么什么肠的成语
- 搜什么什么胃的成语
- 搜什么什么记的成语
- 搜什么什么陋的成语
- 搜什么什么齿的成语
- 搜什么仄什么的成语
- 搜什么侧什么的成语
- 搜什么刮什么的成语
- 搜什么剔什么的成语
- 搜什么后什么的成语
- 搜什么夺什么的成语
- 搜什么抉什么的成语
- 搜什么摘什么的成语
- 搜什么擿什么的成语
- 忆醉乡 磅系无言归黄山（清·丁澎）
- 忆醉（唐·元稹）
- 忆里中应试诸人（清·缪重熙）
- 忆重庆谈判（近现代·毛泽东）
- 忆金山寺兼示阇黎诸上人（明·谢榛）
- 忆金门旧游奉寄江西沈大夫（唐·李德裕）
- 忆金陵三首（宋·王安石）
- 忆金陵二首（杂题画扇）（明·程嘉燧）
- 忆金陵（明·佘世亨）
- 忆金陵（明·沈守正）
- 忆金陵（明·童轩）
- 忆金鹅山沈山人二首（唐·卢仝）
- 忆鉴湖友（明·王守仁）
- 忆钓舟（唐·吴融）
- 忆钟君（民国末当代初·聂绀弩）
- 计算机考研408真题实战(2009-2023年)
- 2022年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
- 陆相页岩油微观界面力学机理及可动用性评价(精)/陆相页岩油可动用性评价研究与效益开发实践丛书
- 不确定宣言(凡·高画传)
- 新诗十讲(点得着灵魂的烛光)
- 晏殊词选/中华古典文学选本丛书
- 2021最美基层民警
- 十一家注孙子校理/新编诸子集成
- 合浦汉墓研究
- 小河锣鼓(精)/重庆国家级非物质文化遗产学术研究丛书
- 国际技术贸易教程(国际经济与贸易专业第4版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 基于博弈论的产业技术创新联盟运行机制研究
- 机车电机
- 张枣的诗(典藏版)(精)/蓝星诗库
- 天地大冲撞