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诗文	臭豆腐酥肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 臭豆腐渣 适量 淀粉 适量 辅料 鸡蛋 适量 配料 盐 适量 原味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 臭豆腐酥肉的做法步骤 1 豆腐渣发酵长白毛。 2 五花肉切片用盐腌渍。 3 臭豆腐渣、鸡蛋、淀粉搅拌成糊。腌好的五花肉挂浆，入油锅炸熟。 使用的厨具：其它、炒锅 所属分类： 热菜
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