“今天用土豆和香蕉做一道有甜味的菜，外酥内软甜甜的非常好吃，小朋友特别喜欢吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
美味金丝球的做法步骤
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1食材备好。 -
2土豆搽丝。 -
3洗去淀粉。 -
4捞出控干水分。 -
5用一根土豆丝小试油温，油锅里有气泡炸出就可以下锅开炸啦。 -
6土豆丝下入热油里，用筷子不停的翻搅防止土豆丝粘连。 -
7炸成金黄色控油捞出。 -
8香蕉切成小块。 -
9裹上沙拉酱。 -
10带上一次性手套给香蕉穿上金丝衣就行了。 -
11握成圆球装盘美味即成。
小窍门
土豆丝炸的时候务必控干水分，不然会影响酥脆的口感。
使用的厨具：炒锅
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