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诗文
拌萝卜
释义
食材明细
主料
绿萝卜
300g
辅料
干辣椒
适量
花椒粒
适量
白芝麻
适量
植物油
适量
盐
1勺
蚝油
1勺
酱油
0.5勺
白糖
1勺
米醋
1勺
大蒜
4瓣
微辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
拌萝卜的做法步骤
1
萝卜切薄片,放入一勺盐,腌渍30分钟。
2
腌好的萝卜会出很多水,将水攥干备用。
3
干辣椒、花椒粒和芝麻用热油浇上,制成辣椒油。
4
大蒜切碎,再放入蚝油、酱油、糖、醋搅拌均匀。
5
将调好的汁倒入萝卜中,拌匀,腌制一晚。
6
第二天一早配上一碗米粥,就是一顿不错的早餐。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/22 16:32:51