诗文 | 记忆里的那碗粉 |
释义 |
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食材明细
记忆里的那碗粉的做法步骤
小窍门
.蛋不要打在中间很容易被开得水煮散,了蛋下锅后不要搅拌
2.调料可以最后面下,我喜欢把调料放在中间下那样肉和菜比较有咸鲜味 3.我没有香葱了所以没有下,要是有那香葱爆香再下水味道会不一样的 4.不喜欢吃香菜和辣椒可以不要下 5.小黑木耳比较适合水煮大木耳比较适合炒
使用的厨具:煮锅、炒锅
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