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诗文	(红心)火龙果核桃仁草帽发糕
释义	食材明细 主料 红心火龙果 100克 面粉 150克 辅料 核桃仁 适量 发酵粉 3克 鸡蛋 1个 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 火龙果核桃仁发糕的做法步骤 1 将红心火龙果用搅拌机打成汁 2 用火龙果汁加面粉鸡蛋发酵粉核桃仁活面醒发三小时 3 充分发酵至二倍大蒸锅加水蒸30分钟 4 第一次发忘了说活好的面团放一合适的小铁碗里充分发酵 5 这是蒸好的发糕可惜颜色经过高温变了但口感那是一个美 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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