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诗文 卤牛排骨
释义
卤牛排骨的做法
“非常好吃的一道菜,啃一口,满嘴的肉香很是满足。”

食材明细

主料
  • 牛排骨 800克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 冰糖 2颗
调料
  • 卤肉料 1包
  • 红烧汁酱油 1茶匙
  • 微辣 口味
  • 卤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

卤牛排骨的做法步骤

  • 卤牛排骨的做法步骤:1
    1
    准备卤肉料,冰糖。
  • 卤牛排骨的做法步骤:2
    2
    牛排骨洗净入锅焯水。
  • 卤牛排骨的做法步骤:3
    3
    取出清洗干净。
  • 卤牛排骨的做法步骤:4
    4
    将牛排骨放入电压力锅内胆中,加入卤肉料,葱,姜片。
  • 卤牛排骨的做法步骤:5
    5
    加入1茶匙红烧汁酱油。
  • 卤牛排骨的做法步骤:6
    6
    放入电压力锅选择焖炖,煮熟后排气取出。
  • 卤牛排骨的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 卤牛排骨的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 卤牛排骨的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 卤牛排骨的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

同样的方法做猪排骨也很好吃。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:28:13