网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香酥油饼
释义	食材明细 主料 面粉 250g 开水 80g 凉水 80g 油酥 面粉 5g 熟油 10g 辅料 盐 2g 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香酥油饼的做法步骤 1 面粉中加入开水搅成面絮，再加入凉水，和成面团，醒面20分钟。 2 面粉加入熟油搅拌均匀，制成油酥备用。 3 醒好的面不用揉，放在案板上直接擀成长方形大片，表面刷油酥，撒上盐。 4 像图中这样在面片上均匀对称的切开。 5 像叠被子一样，上下左右依次叠起来。 6 最后叠成一个正方形。 7 再次擀成长方形。 8 锅中倒入适量油放入擀好的饼胚，表面在刷一层油，防止水份流失。 9 烙到饼两面金黄即可。 10 吃时切成块。 11 层次分明，趁热吃香酥可口，放凉了也不硬。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
随便看	双色面疙瘩 泡菜肉丝炒乌冬面 日式牛奶餐包卷 香焦派 西屋特约之酱汁烤鱿鱼 金菊茶 夏日快手菜--微波麻酱拌茄子 秋葵培根卷 宝宝小馒头饼干 新鲜黄皮饮 青汁DIY——青汁华夫饼 海带绿豆糖水 南瓜饼 水果红茶 属于你的那款“口儿正”的老北京炸酱面 荔枝酿肉 凉拌鸡丝面 自制番茄酱 炼奶吐司（一次发酵法） 椰蓉面包卷 凉拌莴苣丝 竹炭牛牛蛋糕 香辣啤酒鸭 菠萝银耳羹 菌子油 黔什么暖什么的成语 黔喙之属 黔喙什么什么的成语 黔突什么什么的成语 黔突暖席 黔驴三撑 黔驴之技 黔驴之计 黔驴什么什么的成语 黔驴技孤 黔驴技尽 黔驴技穷 默不什么什么的成语 默不作声 默不做声 寄庵为黎景阳题（明·江源） 寄庵诗为余寄庵作（元·成廷圭） 寄庶之（当代·秦鸿） 寄康中振（明·解缙） 寄康侍御（明·童轩） 寄康大夫（元·杨载） 寄康子（明·何景明） 寄康孙（明·吴琏） 寄康师（宋·许景衡） 寄康庆之钱塘二首（宋末元初·方回） 寄庾侍郎（唐·白居易） 寄庾敬休（唐·元稹） 寄廉仲载（宋·王洋） 寄廉夫（元·吕诚） 寄廉宣仲（宋·王洋） 物流信息系统(高等院校物流管理与物流工程专业系列教材) 车用内燃机(第2版) 汽车装试技术/汽车制造技术丛书 桥牌初级教程 独生子女教育启示录 教你做个省心妈妈(卓有成效的儿童行为习惯培养故事精选) Project2007中文版项目管理标准教程(附光盘) IPv6技术(H3C网络学院系列教程) 创新与创业管理(第5辑技术创新调查专辑) 计算机网络技术与应用(普通高等教育十一五国家级规划教材计算机系列教材) 中国风(附光盘中文版Flash CS4学习总动员) 任务驱动式Visual FoxPro实践教程(21世纪应用型本科计算机科学与技术专业规划教材) 三个火枪手(中文导读英文版) 材料力学实验 IPv6技术与应用(网络与通信普通高校本科计算机专业特色教材精选)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。