正宗卤海带豆腐干的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	卤海带豆腐干
释义	“这款好吃的卤菜做法简单，厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水，放入1500克的食材，放一些葱段和姜片，大火煮开转小火慢炖40分钟左右，根据自己口味调入适量盐即可。” 食材明细主料海带 100g 黑豆腐干适量黑腐竹适量辅料卤汁儿 200g 葱适量姜适量咸香口味煮工艺数小时耗时普通难度卤海带豆腐干的做法步骤 1 准备食材。 2 腐竹浸泡至无硬芯切小段。 3 海带切块。 4 卤汁儿倒入锅中，兑上水。 5 放入豆腐干。 6 放入黑腐竹。 7 放入海带。 8 放入葱段、姜片大火煮开。 9 再小火慢煮40分钟左右。小窍门食材可焯一下再炖使用的厨具：煮锅所属分类：热菜小菜家常菜
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