“水饺---西葫芦水饺。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
西葫芦水饺的做法步骤
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1面粉加入水揉成面团醒发。 -
2猪肉切小丁加入酱油腌制一会。
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3西葫芦洗净刨成丝。
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4剁碎加入点盐腌一会，挤出水分。
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5将肉丁，西葫芦放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调成饺子馅。
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6面团醒发好了，揉匀揉成长条，切成剂子。
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7擀成饼。
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8取一个饼放入馅料，包成饺子。
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9都包好后，入锅煮熟即可。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
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13成品图。
小窍门
煮饺子时在水里加点葱段，可防粘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃