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诗文
腊肉烧笋
释义
食材明细
主料
笋
1个
腊肉
适量
辅料
生姜
适量
调料
生盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉烧笋的做法步骤
1
笋切片。
2
腊肉切片。
3
锅里水烧开倒入笋片焯水。
4
锅里少许油炒香腊肉。
5
倒入笋片。
6
用少许盐生抽老抽白糖调味。
7
一次性加足水煮。
8
煮至入味即可。
9
出锅了。
10
鲜着呢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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南坡草堂为张侍御题(明·童轩)
南坡(宋·赵汝绩)
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更新时间:2026/2/2 4:22:28