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诗文
菠菜炒鹅蛋
释义
“简单美味,健康营养快手菜。”
食材明细
主料
菠菜
一把
鹅蛋
一个
调料
食用油
适量
盐
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜炒鹅蛋的做法步骤
1
鹅蛋洗一下皮。
2
敲入碗中。
3
加少许搅散。
4
自家种的菠菜。
5
菠菜择好洗净。
6
淖一下,过凉水捞出,沥干水分。
7
切段,挤出多余水分,放入盆中。
8
锅烧热放适量水,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入菠菜加盐调味,翻炒几下即可。
9
出锅装盘。
10
健康营养快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/3/19 13:57:30