食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
抹茶蛋糕的做法步骤
-
1将鸡蛋打入面粉中，加入适量的抹茶汁液。这个可以根据干稠度增加，把其调成面糊。 -
2再加蜂蜜，白糖，盐，油。每加一样都要搅拌一下。最后加泡打粉调成黏稠度如图的面糊，并搁在一旁醒一会儿。
-
3锅里盛水大火烧，再把蛋挞碗内都抹上油。
-
4把醒好的面糊舀入抹了油的蛋挞碗里，并轻轻振动几下，是面糊表面平整。然后上开锅的锅里大伙蒸3-4分钟（这个要根据使用的碗具大小而定，如果是小饭碗就需要8-9分钟吧。自己可以观察）
-
5蒸好出锅。注意一定保持大火。（有点脱离碗就好了）
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
- 紫薯糯米滋
- 鲜榨石榴汁
- 圣诞烤全鸡
- 干锅胡萝卜
- 番茄萝卜炖牛腩
- 洋葱圈蛋饼
- 腌菜土豆汤
- 脆炸饺子皮
- 千层芝麻馕
- 小时候的鲜奶雪露
- 猫耳朵
- 辣白菜炒五花肉
- 玉米鸡蛋粒
- 铜陵驴打滚
- 腊肠土豆片
- 砂锅白米粥，5分钟搞定
- 炸蟹排
- 太极紫薯米饭
- 宫保豆腐
- 茄子炒肉末
- 压锅排骨玉米（高压锅版）
- 干贝芙蓉蒸蛋
- 玉子烧
- 家庭版鸡蛋灌饼
- 手撕杏鲍菇
- 椎什么泣什么的成语
- 椎什么狗什么的成语
- 椎什么穿什么的成语
- 椎什么箕什么的成语
- 椎什么跌什么的成语
- 椎什么輐什么的成语
- 椎什么陷什么的成语
- 椎什么顿什么的成语
- 椎什么飨什么的成语
- 椎什么饮什么的成语
- 椎什么髽什么的成语
- 椎埋什么什么的成语
- 椎埋屠狗
- 椎埋屠狗用英语怎么说
- 椎埋狗窃
- 题石丁印存《方寸集》①（近现代·孙玄常）
- 题石上玉簪花（宋·袁说友）
- 题石上菖蒲庆寿（明·徐庸）
- 题石上鹡鸰图（明·刘崧）
- 题石乳洞（宋·许及之）
- 题石井二首（宋·刘子翚）
- 题石井二首（宋·张嵲）
- 题石井慈济泉二首（宋·李纲）
- 题石井泉（宋·沈揆）
- 题石井（宋·张嵲）
- 题石仙洞（宋·游少游）
- 题石兴宗读书岩（宋·魏了翁）
- 题石几先生书院壁（宋·郑刚中）
- 题石勒参佛图澄手卷六首（元末明初·叶颙）
- 题石勒城二首（唐·吕温）
- 大师徐悲鸿
- 先进电动汽车状态估计与辨识(精)/汽车技术创新与研发系列丛书
- 逆光少女
- 打印地球/少年文库
- 远去的乡村符号
- 论不能未遂的可罚性/中国社会科学院刑事法文库
- 钢铁是怎样炼成的/青少年美绘文库/外国经典名著
- 中国森林公园环境解说系统研究
- 小公主/青少年美绘文库/外国经典名著
- 科技企业雇主品牌与员工创新行为关系研究
- 送行
- 并购估值(构建和衡量非上市公司价值原书第3版)/投资与估值丛书
- EFL(中国)语境下二语写作纠正性反馈机制研究(英文版)
- 玄韵流芳(世说新语的审美精神)
- 空中庭院和空中花园(绿化城市人居)