食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
抹茶蛋糕的做法步骤
-
1将鸡蛋打入面粉中，加入适量的抹茶汁液。这个可以根据干稠度增加，把其调成面糊。 -
2再加蜂蜜，白糖，盐，油。每加一样都要搅拌一下。最后加泡打粉调成黏稠度如图的面糊，并搁在一旁醒一会儿。
-
3锅里盛水大火烧，再把蛋挞碗内都抹上油。
-
4把醒好的面糊舀入抹了油的蛋挞碗里，并轻轻振动几下，是面糊表面平整。然后上开锅的锅里大伙蒸3-4分钟（这个要根据使用的碗具大小而定，如果是小饭碗就需要8-9分钟吧。自己可以观察）
-
5蒸好出锅。注意一定保持大火。（有点脱离碗就好了）
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
- 【南瓜袖珍小吐司】---这个季节最不容错过的面包
- 牛肉馅饼----美味、多汁、鲜香
- 青椒烧小鲫鱼
- 泡辣椒
- 奶酪果仁冰激凌----细腻凉甜中夹杂着奶香酥脆
- 孜然煎豆腐
- 素锦囊
- 青红椒炒千张结
- 红烧三黄鸡
- 果条卷（河粉卷）
- 冬瓜大闸蟹汤
- 酱羊肝
- 鸡腿卤千张结
- 冰糖山楂
- 鲜辣青椒酱
- 孜然烤鱼块
- 香蕉蛋糕
- 黑凉粉
- 秘制香菇啤酒鸭
- 蝴蝶酥
- 猕猴桃玛芬
- 青椒洋葱炒火腿
- 咖喱煮鸡翅
- 青菜炒香菇
- 骨汤泗粉
- 什么患什么未的成语
- 什么患什么灾的成语
- 什么患什么然的成语
- 什么患什么生的成语
- 什么患什么穷的成语
- 什么患什么纷的成语
- 什么患什么而的成语
- 什么患什么萌的成语
- 什么患什么辞的成语
- 什么患什么防的成语
- 什么患什么，的成语
- 什么悦什么怡的成语
- 什么悦什么服的成语
- 什么悦什么来的成语
- 什么悬什么决的成语
- 蓉洲王丈所藏宋拓小字仙坛记庚申之冬曾为题（清·翁同和）
- 蓉湖书所见（近现代·温倩华）
- 蓉湖即景（近现代·刘济农）
- 蓉湖夕泛（清·顾桢）
- 蓉湖女子（近现代·沙曾达）
- 蓉湖秋月（清·邹士随）
- 蓉溪书屋为金司寇（明·陆深）
- 蓉溪书屋为金（明·顾清）
- 蓉溪书屋歌（明·邵宝）
- 蓉溪书屋（明·何景明）
- 蓑亭为飓风所摧（明末清初·屈大均）
- 蓑笠赠洪方二子侑以小诗（明·湛若水）
- 蓑衣菊（近现代·张采庵）
- 蓑衣（清·翁照）
- 蓘室诗王立之为宗子求（宋·饶节）
- 基于压电和电磁效应的宽频带振动能量采集器的研究
- 高频电子线路
- 仙桃法学论坛
- 计算机辅助游艇设计
- 管理学原理
- 富平尖柿优质高效栽培技术
- 堆肥清洁生产与使用手册
- 服装生产工艺与流程
- 中华人文精神读本（珍藏版）
- 多平台跨境电商入门100问
- 零基础学马林巴
- 应用文写作
- 实用中西医结合风湿免疫疾病治疗学
- 天然药物化学
- 写给中学生的计算机文化