“清凉小凉菜很适合现在的季节吃，尤其是早餐，搭配上一碗稠乎乎的粥很是美味呢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌花生米的做法步骤
-
1花生米清水冲洗，洗去浮尘 -
2加适量盐、八角 -
3加水没过花生米浸泡4小时 -
4将浸泡花生米的水倒掉，煮锅重新加入清水 -
5将花生米煮熟 -
6百合提前泡软放煮锅里 -
7蒜薹切段也放煮锅里煮1分钟 -
8全部放到一个碗里 -
9夹少许盐 -
10加1勺橄榄油拌匀即可
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐