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诗文
黑木耳炒鸡蛋
释义
“简单家常下饭菜。”
食材明细
主料
黑木耳
适量
鸡蛋
三个
青椒
适量
胡萝卜
适量
葱花
一根
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳提前浸泡,胡萝卜,青椒,葱花准备。
2
鸡蛋打散备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜和辣椒。
4
在倒入黑木耳炒。
5
倒入鸡蛋。
6
大火快速翻炒几分钟加入少许盐炒均匀出锅。
7
出锅,成品。家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:16:03