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诗文	炝拌莴笋丝
释义	食材明细 主料 莴笋 一根 辅料 枸杞 少许 花椒 少许 盐 少许 玉米油 少许 鸡精 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝拌莴笋丝的做法步骤 1 莴笋刮去外皮，洗净。 2 切成细丝。 3 煮锅内注水烧开后放入莴笋丝焯烫一下，盛出过凉备用。 4 枸杞子提前用清水清洗，浸泡一会儿。 5 莴笋丝和枸杞子一起放盆里。 6 加少许盐和鸡精调味。 7 热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味儿，捞出花椒不要，趁热把油浇在莴笋上面拌匀即可食用。 8 成品图！ 9 成品图！ 10 成品图！ 11 成品图！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	用续煮锅炖银耳莲子汤做法 锅烙 蚝汁玉子豆腐 黑豆苦瓜丁 红烧肉 焖面 红烧肉烧扁豆 牛肉烧萝卜 柠香戚风 下饭杏鲍菇 【淡奶油曲奇】 蔓越莓玛格丽特饼干 豆腐粉条汤 糖霜饼干 做粥小菜--酱黄瓜 干炸带鱼 无铝泡打粉小油条 地三鲜（少油版） 青菜金针菇炒年糕 时蔬炒面 豆豆来补冬--猪尾山药煲花芸豆 保持皮肤光滑来靠它---小炒菜心 尖椒蘑菇炒鸡蛋 简单山楂糕 包菜卷儿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。