网站首页  词典首页

诗文	螃蟹豆腐汤
释义	“鲜，甜” 食材明细 主料 螃蟹 适量 豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 配料 糖 适量 味精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 螃蟹豆腐汤的做法步骤 1 准备一个活蟹，豆腐一盒，姜片几片，葱一根 2 蟹壳拨开，去腮切四块，豆腐打开备用 3 下清水下螃蟹，冷水时就下螃蟹煮，我们海边人水煮海螺和海鲜都是冷水下，要不海螺肉就挑不出。 4 下黄酒，下一点点醋去腥味，醋一定不要加多要不味道变了没有鲜味了 5 水开下入豆腐 6 出锅洒上葱花，加入盐，少量味精，一点点糖提鲜，也可加点香菜末 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	小白菜牛肉汤 豆腐焖鱼 碎肉豆角 牛肉炒土豆丁 什锦炒鸡丁 香迷糊的家常版小炒黄牛肉 蒸菜 火腿披萨 黄瓜拌红参 鲍鱼蒸蛋 炸猪排 红糖冰粉 菠萝炒饭 杏仁黄豆浆 酥炸多春鱼 砂锅焗鱼腩 火龙果葡萄干馒头 子姜鸡蛋拼 子姜板栗鸡 龙骨咸鸡骨冬瓜汤 糯叽叽菠萝蜜麻糍 自制羊油 番茄豇豆鲜肉饺 南瓜杏仁露 香菇拌西兰花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。