诗文 | 豆角焖面 |
释义 |
![]()
食材明细
豆角焖面的做法步骤
小窍门
1.肉随自己喜好,可以用里脊肉或者不放肉都可以。选五花肉在焖面的过程中可以把它多余的油脂焖出来,不容易粘锅。
2.我们放面的时候一定要斗罗开,这样受热均匀容易熟。 3.切记放水的时候要沿着锅边放,如果直接往面上放面就会粘在一起成一坨了,就挑不散了。 4.焖的时候要小火,一定不要,焖干锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面条
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。