食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫豆角炒猪耳朵的做法步骤
-
1经焯水处理干净的猪耳朵切片，加点米酒装碗，放电压力锅蒸软； -
2紫豆角洗净、去筋，放沸中焯一会； -
3锅中热油，加姜蒜爆香； -
4倒入紫豆角炒，再加少许水加盖焖一会； -
5倒入紫豆角炒，再加少许水加盖焖一会； -
6倒入猪耳朵，加盐、生抽翻炒即可。
小窍门
豆角不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 娃娃菜肉片汤
- 清炒莴笋胡萝卜片
- 番茄鸡蛋意面
- 蒜苔炒平菇
- 黄金鸡块
- 蒜香蚝油菊花菜
- 金元宝
- 番茄巴沙鱼
- 油焖大虾
- 辣炒白菜
- 碗蒸小酥肉
- 青椒炒肉
- 黄花菜肉片汤
- 孜然鹌鹑
- 鸡排
- 猪头肉韭菜二米粥
- 斋炒紫薯粉
- 小炒牛肉
- 蜜薯燕麦糊
- 椒香干豆腐条
- 南瓜面青萝卜丝肉包
- 韩式南瓜粥
- 冰糖雪梨汤
- 醋姜猪手
- 【西兰花鱼肉泥】
- 爽然自失
- 爽然若失
- 爽爽什么什么的成语
- 爽爽快快
- 牂什么不什么的成语
- 牂什么什么辨的成语
- 牂羝不辨
- 牂羝什么什么的成语
- 片云什么什么的成语
- 片云遮顶
- 片什么一什么的成语
- 片什么不什么的成语
- 片什么九什么的成语
- 片什么什么之的成语
- 片什么什么事的成语
- 天仙子 游虎溪白鹿洞（清末民国初·许南英）
- 天仙子 生日感赋（近现代·陈逸云）
- 天仙子 用张子野韵（近现代·龚隐轩）
- 天仙子 甲午春日依花间小令怀龚家珠（近现代·龙榆生）
- 天仙子 皋亭看桃花（清·佟世南）
- 天仙子 秋景画（明·陈霆）
- 天仙子 立夏（清·陈世祥）
- 天仙子 续题陈师曾京俗画册十七阕 夫赶驴（清末民国初·姚华）
- 天仙子 自赋所藏叶小鸾眉纹诗砚（清·龚自珍）
- 天仙子 舟行阻风（宋·吴潜）
- 天仙子 苦热（元末明初·梁寅）
- 天仙子 苦雨（清·陈世祥）
- 天仙子 荼縻已凋落赋（宋·冯时行）
- 天仙子 读书（明·高濂）
- 天仙子 读婉墨新词（当代·石任之）
- Scrum捷径 敏捷策略、工具与技巧
- 自立自强的范仲淹
- 财务报表分析
- 5年中考3年模拟 初中试卷 生物 7年级 下册 苏教版 2024版
- 赠ChatGPT中文范例的自然语言处理入门书
- 历年真题汇编及全真模拟试卷 中学数学
- 汉语纵横 泛读课本 1
- 不能没有你
- 古文观止(精选本)
- 中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材 笙
- 机械基础（微课视频版）
- 核工业铀矿冶工程技术标准 GB 50521-2023
- 孕育完整人格
- 小学生英语同步字帖 4年级 下册 3年级起点 人教PEP版
- 迟到的春节