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诗文
开胃凉菜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
千张
一片
豆芽
适量
辅料
蒜
适量
香菜
适量
小米辣
适量
调料
糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
香醋
适量
蚝油
适量
芝麻香油
适量
花椒油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
开胃凉菜的做法步骤
1
备好材料,千张切丝,泡发的木耳切丝,香菜,蒜,小米辣切好。
2
锅里烧开水,放入木耳,千张,豆芽焯熟捞起沥干。
3
放入碗中,加入蒜末,小米椒,香菜和所有调料拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/9 17:33:12