食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒肉片的做法步骤
-
1原料。 -
2肉片里放入鸡蛋，盐，胡椒粉，白酒，玉米淀粉，少许油拌匀，腌20分钟。 -
3胡萝卜切片。葱，姜切丝。 -
4热锅凉油，放入肉片翻炒。 -
5肉片炒至发白，把肉片拨到一边，放入胡萝卜片翻炒。 -
6放入葱丝，姜丝，木耳，调入盐，老抽翻炒几下后，倒入少许水略煮片刻。 -
7木耳炒熟就可以关火，撒入葱末，香菜末，淋入少许香油，拌匀即可。
小窍门
因为肉片已经上过浆，所以不必勾芡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 山药炒羊肉
- 秘汁排骨
- 香葱软饼
- 糯米糍
- 自发绿豆芽
- 【葱油手抓饼】
- 培根炝炒手撕圆白菜
- 火龙果酸奶千层蛋糕
- 彩色面虫
- 芋头扣肉
- 菠菜汁麻酱拌面
- 糯米饭
- 佛手瓜面饼
- 紫薯双色吐司
- 红薯豆沙小包
- 红烧肘子
- 凉拌螺纹莜面鱼儿
- 蒜蓉茄汁开背虾
- 干炸小刀鱼
- 肉末煎饼
- 自制红豆馅
- 白菜肉卷
- 白菜炒大虾（番茄酱）
- 蜜豆全蛋蛋挞
- 南瓜饼
- 袅什么什么娉的成语
- 袅什么什么娜的成语
- 袅什么什么婷的成语
- 袅什么什么绝的成语
- 袅什么什么音的成语
- 袅什么余什么的成语
- 袅什么娉什么的成语
- 袅什么娜什么的成语
- 袅什么婷什么的成语
- 袅娜什么什么的成语
- 袅娜娉婷
- 袅袅不绝
- 袅袅亭亭
- 袅袅什么什么的成语
- 袅袅余音
- 朱希仲设榻温密与真师榻相对明日雨止送过金（宋·李之仪）
- 朱希真书简帖赞（宋·岳珂）
- 朱干办求颂（宋·释正觉）
- 朱庵睡起（宋·释居简）
- 朱康叔郎中弃官求母于金州因会华清宫作此诗（宋·文同）
- 朱廉斋以张穆之画册索题为作磨痒马歌赠其象（明末清初·陈恭尹）
- 朱延寿妻（元末明初·杨维桢）
- 朱式金招同王础尘张桐君潘函观朱子成周夏声（明末清初·陈恭尹）
- 朱弦词（明·郑文康）
- 朱彦和（宋·邓林）
- 朱彦明新居（明·张宁）
- 朱彦明母慈节诗（明·张宁）
- 朱彦直穹石堂（宋·孙觌）
- 朱德裕以言念君子为韵赋诗见寄次韵答之四首（宋·周孚）
- 朱德裕隐轩（宋·周孚）
- 工业生产过程控制(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 现代测量学(附实习实训指导书普通高等教育规划教材)
- 化学合成实验(高等院校化学实验新体系系列教材)
- 精明人买精彩车--教你买到称心如意的爱车
- 化验结果导读(第2版)/知名专家进社区谈医说病
- 乳腺癌防治300问
- 中华风味小吃传说与烹饪
- 实用翻译教程(英汉互译第3版)
- 清洁易养无土花卉/时尚家居观赏植物系列
- Office养花--养出健康来
- 家庭养花超简单
- 这样说孩子就听了
- 家庭医学全书(原著第9版)
- 育儿全书(0-3岁宝宝养育全程指导)
- 小美女28天美容养颜经