食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材，丝瓜去皮，切成小长条、米椒切成小圈、葱切成小段、大蒜头切成薄片。 -
2鸡蛋磕入碗中，划散。
-
3起锅烧油。
-
4油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。
-
5盛出待用。
-
6锅中留油，下入丝瓜、大蒜头、辣椒翻炒断生。
-
7炒至丝瓜至软，加盐、鸡精、蚝油调味，加入虾米，翻炒均匀。
-
8加入炒好的鸡蛋。
-
9加入葱段，翻炒均匀。
-
10起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣子鸡丁
- 芝麻鲜肉小火烧
- 苦槠豆腐
- 五香酱牛肉
- 胡辣汤
- 丝瓜鸡蛋汤
- 椒盐花卷
- 自制奶茶
- 韭菜虾肉馄饨
- 家常红烧黄花鱼
- 萝卜粉丝包子
- 三鲜烧海参(一)
- 菜苔炒肉
- 萝卜丝疙瘩汤
- 豌豆夹炒牛肉
- 牛肉懒龙
- 杂蔬炒饭
- 红薯糯米圆子(二)
- 草莓菠萝包
- 豆泡汤
- 包菜粉丝
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 菠菜猪肝汤(三)
- 炒面筋
- 猪肉面条菜水饺
- come to the front
- come to the front
- come to the point
- come to the rescue
- come true
- come under
- come under fire
- come under fire for
- come undone
- come unstuck
- come up
- come up against
- come up for air
- come upon
- comeuppance
- 宿承天寺方丈分韵得深字（明·袁华）
- 宿承天观用杨廉夫韵（元·吴讷）
- 宿承恩寺（明·郑廷鹄）
- 宿护国寺观晦翁先生题名（宋·姚镛）
- 宿护法寺（宋·张勋）
- 宿报国寺同僚胡刘诸君枉过次韵（明·温纯）
- 宿报恩寺水阁（唐·皮日休）
- 宿报恩寺精舍（唐·畅当）
- 宿报恩寺（元·善住）
- 宿招贤馆（宋·汪藻）
- 宿排山道院二首（明·顾璘）
- 宿接待寺（宋·施枢）
- 宿接笋峰道院（明·徐熥）
- 宿摄山栖霞寺三首 其三（明·祝允明）
- 宿摄山栖霞寺三首（明·祝允明）
- 旧纸边上
- 高考必刷卷 42套 政治 新高考版 2025
- 龚心甫捐赠河南博物院精品画作专集
- 通用航空安全管理理论与方法
- 输电线路雷电防护
- 唐诗三百首
- 环境保护工作的开展及落实研究
- 数字旅游学
- 中国传统法律文化的传承与发展研究
- 水轮机
- 面试的经验
- 护理研究实践教程
- 现代物流教程
- 小学生必背古诗文 2年级
- 建筑结构抗震