食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩清洗。 -
2冷水下锅加入料酒生姜焯水。
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3用温水冲洗。
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4准备配料。
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5锅中热油煸炒配料。
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6倒入牛腩翻炒。
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7加入热水。
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8转入电压力锅加入一块冰糖，煮15分钟。
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9回锅加入盐收汁。
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10收汁即可。
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11装盘即可。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 采莲（宋·秦观）
- 采莲（宋·陈元晋）
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