“汁水丰富的小肉饼，肉香四溢，能下饭，更能解决不吃蔬菜的问题～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
杂蔬肉饼的做法步骤
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1鸡胸肉剁碎。 -
2五花肉去皮切末。
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3胡萝卜切末。
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4青豆和玉米粒煮熟备用。
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5两种肉馅放入盆中，加入盐，白糖，鸡粉，姜粉，黑胡椒粉，蚝油和酱油。
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6加入所有蔬菜。
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7搅拌均匀。
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8加入葱花，再次拌匀。
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9取适量肉馅团成丸子，再压成饼状。
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10电饼铛预热后加入植物油，放入肉饼煎至两面金黄即可。
小窍门
加入五花肉可以避免鸡胸肉口感过柴。
使用的厨具：电饼铛、煮锅
所属分类：
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晚餐