食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜炒牛肉的做法步骤
-
1小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。 -
2热锅放菜籽油，小火将小米椒煸出红油。 -
3放入青蒜头，煸香。 -
4改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微变色。 -
5放入青蒜叶，盐，香菇老抽，翻炒匀出锅。 -
6成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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宴客菜
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晚餐
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- 馄饨汤
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- 糯米饭
- 蒜苔腊肉
- 蒸鸡蛋
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- 麦片刀切馒头
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