食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜炒牛肉的做法步骤
-
1小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。 -
2热锅放菜籽油，小火将小米椒煸出红油。 -
3放入青蒜头，煸香。 -
4改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微变色。 -
5放入青蒜叶，盐，香菇老抽，翻炒匀出锅。 -
6成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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- 傣味鱼
- 大白菜炒肉丝
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- 五香盐水煮毛豆
- 蒜蓉粉丝蒸茄子
- 清蒸蟹
- 下饭菜——爽口萝卜
- 秋葵炒鸡蛋
- 西蓝花带子
- 土豆片炒面筋
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- 麻辣藕丁
- 红烧排骨
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