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诗文	鲜奶香芋馒头
释义	食材明细 主料 芋头 （去皮）200克 酵母 5克 砂糖 60g 水 260g 中筋面粉 500g 奶粉 30g 辅料 色拉油 5g 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鲜奶香芋馒头的做法步骤 1 碗里放入奶粉，砂糖，酵母 2 放入水，拌匀 3 面包机里放入面粉，色拉油，倒入拌匀的牛奶，选择生面团模式，开始揉面团 4 200克芋头去皮 5 芋头切成小碎粒 6 揉好的面团撒上面粉防粘，盖上保鲜膜，静置5分钟 7 用擀面杖把面团擀成长35厘米，宽26厘米的长方形 8 刷上少量水 9 放上芋头粒，稍微按压一下粘住 10 沿一边卷成长条 11 切成8到12等份 12 放入蒸笼里，盖上锅盖，静置25分钟进行发酵。 13 冷水开始蒸20分钟 14 完成！ 使用的厨具：面包机、蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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