食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
雪里蕻炖豆腐的做法步骤
-
1腌雪里蕻洗去多余盐分，切小段。肉切片，豆腐切稍厚的片，葱，姜切片 -
2锅烧热倒入油，肉片入锅煸炒至变色下入葱姜干辣椒大料煸出香味 -
3雪里蕻挤净水分入锅煸炒，煸出水气 -
4加入清水（可稍多一些）加少量糖，少许盐，胡椒粉煮开 -
5下入豆腐大火煮开转小火炖制 -
6炖至雪里蕻软烂，加少许味精即可 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
冬季食谱
宴客菜
农家菜
晚餐
- 最简易的西红柿炒蛋
- 拌皮蛋
- 花菜蒸花乐
- 凉拌豆腐丝
- 马兰春笋炒豆干
- 香菇豌豆杂炒
- 凉拌生菜面筋
- 自制果冻
- 腊牛肉炖胡萝卜
- 冰花煎饺
- 木须肉
- 水蒸蛋
- 寿司卷
- 儿时记忆剁椒拌饭
- 冬瓜猪肝汤
- 炒咸萝卜干
- 紫薯芝麻饼
- 青椒蒜苗炒香干猪耳
- 番茄鸡蛋盖饭
- 炒双丝
- 香葱辣皮蛋
- 炒脆藕
- 荠菜包
- 黄豆支竹焖猪肉
- 卤猪肚
- 瞠目咋舌
- 瞠目挢舌
- 瞠目结舌
- 瞠目而视
- 瞪什么什么口的成语
- 瞪什么什么眼的成语
- 瞪什么什么舌的成语
- 瞪什么咋什么的成语
- 瞪什么哆什么的成语
- 瞪什么瞠什么的成语
- 瞪什么结什么的成语
- 瞪目什么什么的成语
- 瞪目哆口
- 瞪目结舌
- 瞪眉什么什么的成语
- 浣溪纱 闻蓝洲病却寄（清末民国初·樊增祥）
- 浣溪纱 阅世说新语（清·陈世祥）
- 浣溪纱 难隐（当代·黄绮）
- 浣溪纱 集唐（清末近现代初·傅熊湘）
- 浣溪纱 集定盦句（清末近现代初·傅熊湘）
- 浣溪纱 雨中樱桃花（近现代·陈去病）
- 浣溪纱 青蔬（当代·黄绮）
- 浣溪纱 颖拓埃及小造象，为郭仲易题（清末近现代初·吴湖帆）
- 浣溪纱 题会生《忏梦盦填词图》（清末民国初·樊增祥）
- 浣溪纱 题伯絧扇（清末民国初·奭良）
- 浣溪纱 题凌鉴园鹤岭听雨图二阕（清末民国初·程颂万）
- 浣溪纱 题卢楚宝小照（近现代·黄祝蕖）
- 浣溪纱 题夔笙修梅清课词册（清末民国初·程颂万）
- 浣溪纱 题扇（清末民国初·程颂万）
- 浣溪纱 题止庵丈辛卯梦游图，为叔通作（清末近现代初·李宣龚）
- 读经济学书/梁小民经济散文系列
- 老鼠嫁女/最精彩的中国童话
- 诗与意识形态(西周至两汉诗歌功能的演变与中国诗学观念的生成)
- 优雅发型/魅力BOOK
- 3DS MAX6动感风暴(附光盘全彩印刷)
- 家庭快手小炒/家常美味系列
- 21世纪主题班队会案例精编(小学版)
- 中国诸神与传说
- Visual Basic6编程宝典(附光盘)/计算机宝典丛书
- 海味干货大全(精)
- 主动(自动自发)/世界500强员工培训经典
- 晚唐士风与诗风
- 认知心理学(精)/世纪心理学丛书
- The Metamorphosis by Franz Kafka
- AILCE'S ADVENTURES IN WONDERLAND