网站首页  词典首页

诗文	小茴香油饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 发酵粉 适量 糖 适量 辅料 碱粉 适量 调料 开水 适量 温水 适量 玉米油 适量 小茴香 适量 咸香 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 小茴香油饼的做法步骤 1 取适量面粉一分为二，一份用开水搅拌成絮，一般用热油搅拌成絮。 2 再去适量面粉加发酵粉用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。 3 烫面絮和油面絮揉成团醒一下。 4 将发酵好的面和水油面一同揉均匀。 5 加入碱粉，盐，小茴香碎粒揉均匀二次排气。 6 分成同等大小的剂子，盖上保鲜膜二次发酵十分钟。 7 将剂子擀开，中间划两刀。 8 锅中入油烧热放入饼坯小火慢炸。 9 慢炸浮起熟透，多翻几次两面金黄即可。 10 油饼炸好后捞出沥干油。 11 装盘即可享用，放凉也超级好吃！ 12 成品图。 小窍门 加入水油面，放凉也超级好吃！家常做法，更供大家参考！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃   早餐
随便看	冰皮月饼 【水晶双莓乳酪蛋糕】 薏米冬瓜粥 浓浓情意——巧克力淋面蛋糕 椰蓉小餐包 酿鸡翅 黄瓜虾仁炒蛋 酸奶橙汁 韭菜香干炒藜麦饭 简易阳春面 烤魔芋冷面 海带丸子汤 迷你披萨 咖喱牛肉意面 酸奶水果沙拉 清炒南瓜苗 木耳番茄鸡蛋汤 家常水果沙拉 牛奶火龙果燕窝 独创西红柿鸡蛋面 醋溜白菜 青椒炒八爪鱼 辣白菜 巧果 板栗红烧肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。