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诗文
鸡蛋木耳汤面
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个
木耳
适量
黄花菜
适量
韭黄
适量
杏鲍菇
一个
葱
一根
青蒜
两根
面条
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋木耳汤面的做法步骤
1
准备食材,木耳、黄花菜提前浸泡,木耳、黄花菜、杏鲍菇焯水
2
自家压的面条
3
热锅凉油,滑炒鸡蛋
4
放入杏鲍菇、黄花菜、木耳、葱粒翻炒均匀
5
倒入开水
6
水开后下入面条
7
面条煮熟了,出锅
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 11:24:26