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诗文 肉末丝瓜汤
释义
肉末丝瓜汤的做法
“本来做的丝瓜汤,刚好那天下村在路边摘了几芽桑叶尖,顺便也放下去了。桑叶尖和平时在外面吃到的不一样,脆一些,没有平时吃的那种韧软感。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 几片
调料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

肉末丝瓜汤的做法步骤

  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮切块,桑叶尖洗干净。
  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    热锅下油,放入肉末迅速炒散。
  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    炒香肉末后放姜。
  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    加水。
  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    水烧开后放入丝瓜。
  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    丝瓜煮熟后放入桑叶。
  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    桑叶很快刘软了,加盐调味即可。
  • 肉末丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    很鲜甜的汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:53:28