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诗文 山芋粉块
释义
山芋粉块的做法
“可烧肉。凉拌。素炒。是安庆的一道美味!是在那边出差的老公告诉我的”

食材明细

主料
  • 山芋粉 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

山芋粉块的做法步骤

  • 山芋粉块的做法步骤:1
    1
    山芋粉兑水,比例一比三。用冷水就行。
  • 山芋粉块的做法步骤:2
    2
    然后放锅中煮,两三分钟就成糊状了。
  • 山芋粉块的做法步骤:3
    3
    继续小火煮,并不停搅和。至全部透明色。白色说明没熟透。
  • 山芋粉块的做法步骤:4
    4
    放入保鲜盒,最好是方形的,利于切块状。略凉放冰箱冷冻半小时。
  • 山芋粉块的做法步骤:5
    5
    撒点水,切块。放水盆养着。备用!可一次性多做,放水里一两周都不会坏的。记得换换清水。

小窍门

放保鲜盒时要抖动下,不会有气泡。手上蘸点水按一下,会平整一点。
使用的厨具:平底锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 3:10:41