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诗文
菠菜蛋卷
释义
食材明细
主料
鸭蛋
适量
菠菜
适量
辅料
盐
适量
黑椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
菠菜蛋卷的做法步骤
1
准备食材。
2
菠菜切末。
3
将鸭蛋4个打成蛋液。
4
将两者混合后,加入盐跟黑椒粉,拌均匀。
5
锅热后,用厨房纸巾刷上些油。
6
倒入一半的蛋液,转小火。
7
蛋液呈半凝固状时,开始从右往边卷起来。
8
往锅一旁。
9
卷好了。
10
再用厨房纸巾刷上些油人,倒入剩下的蛋液。
11
同上一样卷起来。
12
开中火,将卷的蛋饼再正反面烙下,使之里面熟透喽。
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更新时间:2025/5/8 18:36:07