“在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
面豉酱蒸五花肉的做法步骤
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1将五花肉洗干净。 -
2将五花肉切成薄片。 -
3加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。 -
4待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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