“网红火烧云吐司，高颜值又简单的新吃法！”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
火烧云吐司的做法步骤
-
1鸡蛋分离出蛋白和蛋清。 -
2蛋清加入细砂糖打发至硬性发泡。 -
3吐司片放入烤盘中，放上一层芝士，铺上蛋白霜。 -
4蛋白霜中将用勺子压出一个小洞，放入蛋黄。 -
5烤箱提前预热140度，烤10-13分钟。 -
6流心的哦。
小窍门
1、/蛋白霜/
蛋白霜打发之后要马上使用，不能放置太久。放置太久会导致消泡，如果出现析出水份的情况，蛋白霜就不能用了。即使用了，做出来的食物口感也会不好哦！
2、/蛋腥味/
本方子的操作是把蛋黄烤制半熟，如果是怕生或者蛋腥味的小伙伴，可以在放入烤箱前撒上少许黑胡椒去腥或延长烘烤时间把蛋黄烤制全熟。
蛋白霜打发之后要马上使用，不能放置太久。放置太久会导致消泡，如果出现析出水份的情况，蛋白霜就不能用了。即使用了，做出来的食物口感也会不好哦！
2、/蛋腥味/
本方子的操作是把蛋黄烤制半熟，如果是怕生或者蛋腥味的小伙伴，可以在放入烤箱前撒上少许黑胡椒去腥或延长烘烤时间把蛋黄烤制全熟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
高档
西餐
- 酱油蛋炒饭
- 咸菜炒猪肚
- 百香果磅蛋糕
- 凉拌杏鲍菇
- 土豆红烧鸭边腿
- 地皮菜茄子打卤面
- 黑糖糙米红豆奶茶
- 南瓜奶茶
- 网红南大门米糕
- 菠萝三明治
- 虾仁三明治
- 酸奶蜜豆夹馍
- 西红柿蒸茄子
- 蛋卷做法
- 毛豆烧素记
- 肉松蛋黄饭团
- 空气炸锅奥尔良烤肉
- 美味蛋卷做法
- 姜葱焗鲈鱼
- 番茄炒鸡蛋
- 拌海带千张
- 蟹白菇青豆
- 青瓜火腿蛋炒饭
- 皱皮椒炒鸡蛋
- 板筋拌瓜片
- 收拾完后我就出发了用英语怎么说
- 收拾心情用英语怎么说
- 收揽人心
- 收揽什么什么的成语
- 收揽英奇
- 收旗什么什么的成语
- 收旗卷伞
- 收残什么什么的成语
- 收残缀轶
- 收离什么什么的成语
- 收离纠散
- 收离聚散
- 收租用英语怎么说
- 收红包用英语怎么说
- 收纳架用英语怎么说
- 送华侍读归省（明·严嵩）
- 送华光禄致仕归无锡（明·欧大任）
- 送华别驾之旴江（明·孙继皋）
- 送华大参文光（明·邵宝）
- 送华子千南归（清·博尔都）
- 送华存叔二首（明·欧大任）
- 送华存叔北上（明·王世贞）
- 送华将军归隐（明·柳应芳）
- 送华尊师以天寿节奉诏祀武当（元·揭傒斯）
- 送华山隐之宗阳宫（元·马祖常）
- 送华山隐归西湖（元·王士熙）
- 送华师从剑州张秘书之招（宋·陆游）
- 送华文光尊甫南归（明·顾清）
- 送华文学之留都（明·黎民表）
- 送华方伯文光（明·邵宝）
- 煤层气勘探地质理论及关键技术(2008-2020)(精)/国家科技重大专项大型油气田及煤层气开发成果丛书
- 主题单元教学(小学数学课例研究)/清华汇智文库
- 全球油气勘探开发形势及油公司动态(2023年)(精)
- 高含水致密砂岩气藏开发再认识与实践--以苏里格气田东区北部上古生界气藏为例(精)
- 盐穴储气库项目建设风险管控指南
- 汽车电子控制技术(第3版新工科普通高等教育汽车类系列教材)
- 橡皮人大师课(策略文案营销数字创意全攻略)
- 讲给青少年的中华美德故事(乐助卷全彩手绘版)/读者悦读
- 变电站值班员(第2版油气生产单位专用)/石油企业岗位练兵手册
- 师范院校课本·试用本：器乐钢·（风）琴第二册
- 上海音乐学院现代器乐与打击乐系教材：弗朗西斯科·塔雷加
- 心血管内科学
- 商务礼仪实训指南
- 中外交汇(古史辨运动的学术因缘研究)
- 空地激光雷达地质灾害排查与识别技术及遥感监测应用(精)