“以前每次去饭馆的时候都必点这道菜，后来学会了自己做，就自己在家做着吃，真的很下饭哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
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1粉丝提前用冷水泡软洗干净备用。 -
2把猪肉剁成肉糜，姜蒜切好，花椒和香叶都准备好。 -
3锅里放油，加入猪肉糜，翻炒出香味。 -
4加入一勺郫县豆瓣酱。 -
5翻炒出红油。 -
6加入姜蒜香叶花椒，翻炒出蒜香。 -
7加入适量的水，大火烧开。 -
8然后加入粉丝。 -
9不停的翻炒，避免粉丝粘锅底，汤汁没有了就可以了。 -
10然后再切点小葱花装饰一下就可以了，真的超好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐